Menu Silvester Abend 31-12

 

Suppe

* Frische Steinpilzsuppe

mit Knoblauchcroutons

 

Vorspeisen

*Cocktail di gamberi

( Garnelen Cocktail)

 ...oder...

*Ricotta-Spinat-Quiche

 

 Hauptspeisen

*Leutasch Forelle mit Brokkoli

in Bechamelsauce und Petersilienkartoffeln

 ...oder...

*Kalbschnitzel mit Steinpilzcreme

sautierte Zucchini mit Minze

und Pappardelle Butter und Parmesan

 ...oder...

*Steinpilzrisotto mit Parmesanflocken

 

Dessert 

* Rote-Früchte-Dessert im

Glas mit Mascarpone Creme

und Frische Butterkeksen

 

Preis pro Person 49,00 Euro

Bitte nur auf Reservierung; 0043-6609469523 oder zimmer@gasthofgaistal.at

Zeitraum ab 19.00 Uhr

 

 

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